Los andenes son las terrazas agrícolas construídas en las laderas de los
cerros con el objetivo de ampliar la frontera agrícola. Es decir
servían para ganar espacios para cultivar más alimentos, especialmente
maíz. Además, ayudaban a evitar la erosión de los cerros y por lo tanto
prevenía los huaycos (avalanchas).
Se construían adificando primero muros de contención de piedras y se rellenaba tierra abonada hasta que se forme una plataforma. Así se repetía por todo el espacio posible. Los andenes del Sapa Inca eran construídos y cultivados por los pueblos tributarios mediante el sistema de la mita. Los andenes comunales se trabajaban mediante las minkas.
Se construían adificando primero muros de contención de piedras y se rellenaba tierra abonada hasta que se forme una plataforma. Así se repetía por todo el espacio posible. Los andenes del Sapa Inca eran construídos y cultivados por los pueblos tributarios mediante el sistema de la mita. Los andenes comunales se trabajaban mediante las minkas.
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